くま吉の あははぁ~! な気分

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メスティン とりごぼう たまご 大根

2021年 09月 20日 10:47

友人

「ブログ見たけどさ、

缶詰のレバーはレバー苦手なヤツはさすがに無理だろ~。

オレはレバー好きだからレバー2缶とか3缶入れて食べたいって思ったけど!」

 

「鶏レバーは普段食べてるんだけどね、

缶詰のは苦手な部分が強くでちゃってる感あったんだよ!」

 

友人

「そういう人にはこういうのがいいんじゃない?

っての見つけたから買っといたぞ!」

 

と頂いたのが、

 

 

コチラ!

 

 

 

いなば

とりたまご大根(鶏肉味付 うずら卵 大根 入り)

とりごぼう

 

イロイロな種類の缶詰にも驚いてたんだけど、

メーカーも HOTEI だけでなくけっこうあるんだね~!

 

それでは調理開始です。

 

 

まずはメスティンに米1合と水を入れてしばらく給水。

 

 

今日はこんな具材でいってみましょう!

 

 

ゴボウ

 

 

レンコン

 

 

この2缶の中身は~、

 

 

こんな感じ!

 

 

とりたまご大根(鶏肉味付 うずら卵 大根 入り)

 

 

 

とりごぼう

 

 

とりたまご大根

 

 

とりごぼう

 

 

2缶入れるとこんな感じです!

 

 

味付けが醬油だれって感じではなかったので、

 

 

白だしでいってみましょうかね!

 

 

レンコン

 

 

ゴボウ

 

 

鷹の爪

 

 

と入れたら、

 

 

火にかけ、

 

 

沸騰したら、

(今回もかき混ぜられなかったよ、、、)

 

 

12分~13分炊いていきます。

 

 

その間に白髪ねぎを用意し、

 

 

今日もメスティンを逆さまにして数分蒸らしていきます!

 

 

開封っ!

 

 

あぁ~、

この香り、

勝ち確定だよ!

 

 

 

器に盛りつけたら、

 

 

 

白髪ネギを乗せて完成!

 

白だしにして正解な上品な味付けで、

缶詰炊き込みご飯っぽくないのがいいね~。

まっ、

下品な味付けももちろん大好きだけど、

バリエーション豊富なほうが楽しいし、

まだまだイロイロと試してみたいです!

 

という事で、

缶詰の差し入れお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

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